上海一饭铺白粥要价200元，网民吐槽：莫得资本，全是利润_大皖新闻 | 安徽网

近日，有网友发视频称我方在上海碰见“白粥刺客”，唯唯一锅白粥和一些咸菜，但标价200元一碗，供4至6东谈主食用，而2至3东谈主份则标价100元。看到菜单上的价钱，网友和一又友径直被劝退。

伴计称，这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物资水煮的，之是以贵是因为东谈主工现熬。但网友示意我方点的这锅200元白粥底部烧糊了。

有网友在评述区吐槽，“莫得资本，全是利润”“这些材料关潮州什么事？”

图源：微不雅上海

据了解，这家饭铺位于上海高贵的买卖区，一直以来皆以提供纯正的潮汕好意思食而知名。其菜单上的菜品价钱巨额较高，但一直以来皆未始引起如斯大的争议。而这次推出的潮汕砂锅白粥，标价果真高达200元一份，让不少门客感到追悼和不明。

关于这份高价白粥，饭铺方面示意，其制作经由中选定了优质的食材，包括簇新的虾、蟹、贝类等海鲜，以及多种潮汕特点的配料和调料。同期，砂锅白粥的制作工艺也相等端庄，需要经过多谈工序尽心熬制，以确保粥的口感和养分价值。因此，天然价钱较高，但完全是天值地值。

11月25日，据中国新闻周刊报谈，该饭铺店长示意，这款白粥之是以贵是因为“使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，其它粥用的是粗拙过滤水。不肯吃不要聘用就不错了。”

该店长先容，这款白粥并非店内主推菜品，“初志不是卖给人人滥用的，是雇主作念过给一又友他们以为厚味，就弄到菜单上了，十几年前即是这个价钱了。” 此外，他认为嫌贵的“皆不是咱们终极主顾。”

关于网友响应白粥价钱太贵的问题，上海浦东新区市监局潍坊市监所回复称，“价钱（是否）过高不好粗率界说，要看本色情况”，若商家莫得明码标价或哄抬物价，将进行监管。（九派新闻概括微不雅上海、中国新闻周刊）