消费参考丨飞鹤堕入“日本原料”谣喙背后：国内乳铁卵白坐褥难

（原标题：消费参考丨飞鹤堕入“日本原料”谣喙背后：国内乳铁卵白坐褥难）

21世纪经济报谈记者贺泓源、实习生田可仪 报谈 

中国乳业关节中枢时期需要加速封锁。

近日，飞鹤堕入“入口日本原料”风云，该公司火速辟谣并报警。背后则是，中国乳业存在奶源入口依赖度高，乳清粉、乳铁卵白等原材料自给率有待提高级问题。

2024年10月3日，飞鹤与日本协和发酵签署了互相时期互助意向书，通告麇集革命践诺室设立。两边互助的“麇集革命践诺室”将共同开导发酵乳铁卵白坐褥时期。这次互助则被误读为“飞鹤被日本企业注资”“飞鹤入口日本原料”。

据飞鹤浮现，与日本联系方互助宗旨是，处置乳铁卵白配制老本问题。乳铁卵白庸俗存在于哺乳动物的乳汁中，有时激活荣达儿的免疫系统。

现阶段，国内可弃取传统牛奶乳清卵白索求工艺领域化坐褥乳铁卵白的企业特别有限。而新的工艺诳骗工程细胞或微生物坐褥乳铁卵白，此种圭臬坐褥成果高，有时镌汰制配老本。

需要雅致的是，我国乳业还有好多领域有待封锁。有头部乳企时期负责东谈主向21世纪经济报谈记者证据注解，举例益生菌领域计划就有很大普及空间。我国益生菌产业起步较晚，仍面对各异化功能菌种清寒、基础计划滞后于西洋等进展国度和地区、入口菌种占据原料市场大部分份额等挑战。

当下，各家乳业也在用功。

10月22日，飞鹤通告与皆门医科大学诞生了计谋互助。此前，飞鹤已与北大医学部、哈佛医学院波士顿儿童病院、清华大学脑与智能践诺室等机构达成互助。罢了2022年12月底，伊利公共专利请求总额、发明请求总量位居世界乳业十强第二名。

“需要进一步阐发国度乳业时期革命中心等平台的作用，加大守旧力度，围绕奶业全产业链开展关节时期攻关；通过政策指挥和扶握，推动龙头乳企作念优奶业深湛加工名目；加大常识产权保护力度。”前述时期负责东谈主称。

10月24日，飞鹤报收6港元/股，涨幅0.50%。

同日，上证消费80指数报收4733.71点，跌幅1.48%。

宏不雅

商务部：9月社会消费品零卖总额4.11万亿元 同比增长3.2%

10月24日，据央视新闻，商务部发布消费促进司负责东谈主谈2024年9月我国消费市场情况。9月份，消费品以旧换新政策遵循握住开释，消费市场呈现回升向好态势。据国度统计局数据，当月社会消费品零卖总额4.11万亿元，同比增长3.2%，增速比上月加速1.1个百分点。前三季度，社会消费品零卖总额35.36万亿元，同比增长3.3%。

消费东谈主事

adidas任命新任公共销售把持

近日，adidas通告，负责公共销售的实行董事会成员Arthur Hoeld将于10月31日卸任。现任欧洲区董事总司理的Mathieu Sidokpohou将于11月1日起接任。

农业

寰球农家具批发市场猪肉平均价钱上升

10月24日，据农业农村部监测，罢了当日14:00时，寰球农家具批发市场猪肉平均价钱为24.83元/公斤，较前一日上升0.5%。

食物饮料

克明食物：公司食用油均为非转基因食用油

10月23日，克明食物在投资者互动平台默示，当今公司主要销售菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、大豆油；公司食用油均为非转基因食用油。

一鸣食物：2024年第三季度净利润同比增长1.3%

10月23日，一鸣食物发布2024年第三季度诠释。诠释期内，公司已毕商业收入6.86亿元，同比着落0.36%；净利润为1044万元，同比增长1.3%。

食物粉料可能混入树脂碎屑 日东富士制粉公司将调回超28万个联系家具

10月23日，日东富士制粉公司默示，该公司坐褥的商用食物夹杂粉料中可能混入了树脂碎屑，因此将调回逾越28万个联系家具。这次回收的对象为其静冈工场在2023年10月11日至2024年10月8日坐褥的部分家具。这种夹杂粉料常被用来制作天妇罗、好意思国玉米热狗等食物。

劲仔食物：2024年前三季度净利润同比增长61.2%

10月23日，劲仔食物浮现三季报，公司2024年前三季度已毕商业收入17.72亿元，同比增长18.65%；净利润2.15亿元，同比增长61.2%。其中，公司第三季度已毕净利润7137.76万元，同比增长42.58%。

甘源食物：2024年前三季净利润同比增长29.48%

10月22日，甘源食物2024年第三季度诠释涌现，2024年前三季，公司已毕营收16.06亿元，同比增长22.23%；净利润2.77亿元，同比增长29.48%。

湖北盼盼全系列饮料深湛加工名目沿途投产

近日，据湖北日报，总投资2.5亿元的湖北盼盼全系列饮料深湛加工项宗旨无菌IP线、克朗斯PET瓶无菊坐褥线、新好意思星坐褥线三条饮料坐褥线已沿途投产，至此，湖北盼盼食物有限公司家具已毕了全隐私，包括面包、糕点、膨化食物、小舒服食物、自能量饮料、茶饮料、果味饮料、卵白质饮料、乳酸菌饮料九大系列，共计100个品种。

JAB以收购亿滋在JDE Peet's的股权

10月21日，德国企业集团JAB通告将通过收购Mondelez’s（亿滋国外）握有的沿途股权，提高握有的JDE Peet’s的股份至68%，该来去作价22亿欧元（约169亿元东谈主民币）。JAB默示将按照每股€25.10买入亿滋国外的8600万股，相称于JDE Peet's 的17.6%股权。JAB将会把其中9%的JDE Peet's股权装入集团旗下LP——JAB消费合伙东谈主，此举将提高解放流通股权至32%。  

朝晖啤酒公司通告226种家具加价

10月22日，日本朝晖啤酒公司通告，受原材料价钱和物流老本高涨的影响，将从2025年4月1日起提高包括主打家具朝晖超爽啤酒等226种家具的价钱，加价家具占其总计家具的44%。加价对象包括发泡酒、第三类啤酒、罐装烧酒、威士忌、入口葡萄酒等。

珠江啤酒：2024年前三季度净利润同比增25.35%

10月24日，珠江啤酒公告，2024年前三季度，公司已毕商业收入48.87亿元，同比增长7.37%；包摄于上市公司鼓吹的净利润为8.07亿元，同比增长25.35%。

餐饮

中国咖啡产业诠释：现磨咖啡领域超1200亿元

10月23日，世界中餐业麇集会与黑峪投资汇聚髻布《中国咖啡产业诠释2024》涌现，2023年，中国咖啡出口量缩减至历史最低的2万吨，入口量保握20%以上的增长。中国咖啡破费量在近10年内增长167%，达到35万吨，涌现出市场对咖啡日益增长的需求。

悸动上新玫瑰大红袍系列

10月24日，悸动通告上新玫瑰大红袍系列。

奈雪的茶“地暖矿藏茶”系列上新稻谷黄茶

10月23日，奈雪的茶通告“地暖矿藏茶系列”上新稻谷黄茶。

挪瓦咖啡上新超模芝士拿铁

10月21日，挪瓦通告推出“超模半熟芝士拿铁”。

电商零卖

叮咚买菜：预测暖锅业务销售额同比旧年增长40%至50%

据叮咚买菜浮现，预测本年的暖锅业务销售额将同比旧年增长40%至50%。

永辉北京调改门店日均销售154万元

10月24日，据界面新闻，规复开业5天来，超市销售额达770万元，进店客流量20万东谈主次，结账客流数6.6万东谈主次，以此打算，前五天永辉超市日均销售额为154万元。此外，该店大客流还带火了永辉超市场地的喜隆多，近日市集客流量翻倍，销售额激增近50%。门店内，现制现售商品受到消费者可爱，烘焙类商品增长868.63%，熟食类商品增长1445.57%

鞋服配饰

李宁公司联手红杉中国设立合股公司

10月22日，李宁通告其迤逦全资附庸公司LN Co已与Founder Co、HongShan Venture、HongShan Motivation缔结认购及鼓吹公约，共同设立合股公司。据悉，合股公司的股本总额为2亿港元，其中LN Co、Founder Co、HongShan Venture及HongShan Motivation将永诀以现款注资5800万港元、5200万港元、6272.8万港元及2727.2万港元，永诀占合股公司股本总额之29%、26%、31.36%及13.64%。李宁公司及李宁本东谈主猜测握股55%，红杉中国猜测握股45%。

Zara将与Nanushka互助推出高端系列

近日，Zara通告将与布达佩斯先锋品牌Nanushka互助，推出高端先锋和家居系列。该系列涵盖男装、珠宝和家居配件等多个品类。

H&M Group Ventures投资电商平台Cult Mia

近日，电商平台Cult Mia通告已从H&M Group Ventures、Fuel Ventures和David Wertheimer筹集了200万好意思元。

糜费

开云集团三季度营收不足预期

10月23日，开云集团三季度营收37.9亿欧元，分析师预期39.6亿欧元。三季度同店销售下滑16%，分析师预期下滑10.9%；三季度古驰营收16.4亿欧元，分析师预期17.5亿欧元；三季度古驰同店销售下滑25%，分析师预期下滑20.7%；预测全年握续筹备运牟利润约莫25亿欧元，分析师预期28.2亿欧元。

爱马仕推出最新篇章LE REGARD HERMèS眼妆系列

近日，爱马仕发布全新LE REGARD HERMèS新篇章眼妆系列，该系列包括眼影、睫毛膏、底霜、眉睫照管液等单品。

好意思妆个护

宝洁集团：2025财年第一季度销售额利润均着落

10月18日，宝洁集团发布2025财年第一季度财报涌现，净销售额217.37亿好意思元（约合1548亿元），同比着落1%；净利润39.59亿好意思元（约合282亿元），同比着落12%。

旅游出行

封锁60000列 中老铁路搭客列车发送搭客超4100万东谈主次

10月24日，据央视新闻，中老铁路自2021年12月负责洞开运营以来，凭借其经济、方便、风景的特色，速即成为流畅中国与老挝乃至东南亚地区的蹙迫交通纽带，极地面促进了区域内的东谈主文换取与经济发展。罢了本年10月23日，中老铁路累计开行搭客列车已封锁60000列，累计发送搭客达到4120万东谈主次。