进击外卖失败!好意思国驰名连锁餐厅肯求歇业保护,曾开店600家
发布日期:2024-11-06 11:40 点击次数:203好意思国驰名连锁餐厅TGI Fridays(星期五餐厅)于上周六肯求歇业保护,并称在本年关闭了好多分店后,正在寻找要领“确保这个恬逸餐饮品牌的恒久生活才能”。
这家总部位于达拉斯的公司向德克萨斯州联邦法院提交了第11章歇业肯求,标记着这家依然是好意思国流行文化中心的标记性连锁店的冉冉雕零。跟着东说念主们口味的变化,其客户群正在冉冉减少。
该公司曾吹法螺说,其调酒师曾为汤姆·克鲁斯在1988年的电影《鸡尾酒》中的脚色进行过培训。该公司劳动东说念主员纽扣密布的制服旨在营造一种风趣风趣的氛围,自后在1999年詹妮弗·安妮斯顿主演的讪笑片《办公空间》中被师法。
TGI Fridays推行主席罗希特·马诺查在一份声明中示意,“咱们靠近财务挑战的主要启开赴分是新冠疫情和咱们的老本结构。”
连年来,由于门客聘用送餐或赶赴Chipotle和Shake Shack等高级快餐连锁店浮滥,举座而言,连锁餐厅靠近着挑战。
9月,好意思国歇业法官批准了海鲜连锁店红龙虾 (Red Lobster) 的重组策动,该公司多年来一直赔本。意大利裔好意思国食物连锁店Buca di Beppo也于8月肯求歇业保护。
TGI Fridays于1965年开垦,首先是曼哈顿上东区的一家酒吧,在随后的几十年里不休推广,成为随地可见的郊区约聚场面,以排骨、配以奶酪和培根的土豆皮以及带有红色条纹和蒂芙尼立场灯具的装潢而着名。
Technomic行业盘问控制Kevin Schimpf示意,TGI Fridays的业务在2008年达到顶峰,那时在好意思国领有601家餐厅,业务界限达20亿好意思元。Technomic称,2023年其在好意思国的销售额为7.28亿好意思元,较上一年下落15%。
现在,TGI Fridays在好意思国领有163家餐厅,比客岁的269家有所减少。1月份,该公司关闭了36家餐厅,上周又关闭了数十家。
TGI Fridays示意,该公司在好意思国仅领有并策动39家餐厅,这仅占天下461家TGI Fridays品牌餐厅的一小部分。一家名为TGI Fridays Franchisor的孤苦实体领有该品牌的学问产权,并已将该品牌特准策动给41个国度的56位孤苦通盘者。这些特准策动权仍处于洞开景色。
总部位于英国的特准策动商Hostmore在收购TGI Fridays的来回失败后,也在9月份寻求债务保护,并短暂关闭了英国各地的门店。
在疫情时辰,TGI Fridays戮力进击外卖阛阓,将我方打形成所谓的“阴魂厨房”中心,这些“阴魂厨房”莫得店面,只为外卖准备食物。把柄上周六提交的歇业法庭文献,TGI Fridays负债的主要债权东说念主之一是外卖劳动公司DoorDash。
另一家标记性的好意思国餐厅丹尼餐厅(Denny's) 10月份文牍将关闭150家功绩最差的餐厅,以扭转该品牌销售下滑的形貌。